klik-klik

Monday 12 October 2009

Agar-Agar Laici

Agar-Agar Laici Bahan-Bahan 1 peket agar-agar gula 1 tin susu cair 2 biji telur 6 mug air 1 tin laici Cara Memasak Masak agar bersama air hingga hancur, masuk gula ikut manis, masuk susu cair, telur dan air laici, Kacau sampai mendidih, tuang dalam bekas, letak buah laici dan nata de coco

Mee kari

Mee Kari Bahan-Bahan Mee Kasar (4 Bungkus) Santan kelapa 3 biji Keledek 3 biji Rempah Kari (Babas) 3 Bungkus Penumis (kayu manis, bunga cengkih) Bawang putih, merah, halia,bawang besar Lada kering kunyit, garam, gula, ajinomoto Fish ball, fish cake, tauhu lopang Ayam sekor, udang Daun Kari Kerang Cara Memasak Tumis kayu manis dan bunga cengkih, masukkan bawang, (lada kering + kunyit, garam, gula, ajinomoto+kari), tumis hingga naik minyak, masukkan ayam (kecutkan), santan udang, fish ball, fish cake, tauhu lopang, akhir sekali masukkan keledek yang telah di kisar

Saturday 10 October 2009

Rendang Ayam

Rendang Ayam Bahan-Bahan Bawang Putih hiris Bawang Merah hiris Halia Ayam Serai (Ditumbuk) Daun limau purut Daun kunyit (2 @ 3 helai) Daun Kari (2 Pelepah) Serbuk Kari (Babas) I peket Serbuk kunyit ( 2 sudu) Lada Hitam Cili Kering Kerisik ( 4 sudu) Garam Santan (1 kg ) Cara Memasak Masuk ayam dalam kuali, masuk bawang, serai, daun kari, serbuk kari, serbuk kunyit, cili kering) hidupkan api gaul, letak santan dan air sedikit, garam, kacau sampai mendidih, masuk daun limau purut dan daun kunyit, lada hitam, tunggu sampai kering masuk kerisik, masak sampai keluar minyak kecilkan api

Sunday 4 October 2009

Thunderbird

hari ni kami sekeluarga pegi TUDM Subang nak tengok pertunjukan jet thunderbird...Sebenarnya umi tak tau sangat pasal jet2 ni...umi gi sana semata-mata nak naik kapal terbang tentera tu...klu boleh lah... punyalah sesak jalan masa tu
eh! umi tak sampai lagi ker?ramai gak yang datang masa tuSedapnyer Iqram tido...tengah panas2 pun dia syok tido kat perut ayah tu
Sukanyer dia..nasib baik Iqram tak nangis sebab bunyi jet tu kuat betul